Сделан из весенних побегов чайных деревьев из старого сада в горах Наньно, возраст деревьев – 800 лет и более. На языке народности айни «бама» означает «большие деревья».
100-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается на крупные, зеленовато-бурые жгутики скрученных листиков с тонкими черенками и серебристые почки.Аромат интенсивный, пряно-травянистый. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая живой и яркий, пряно-травянистый с ореховыми, древесными и цветочными нотками. Аромат свежий и нежный, пряно-цветочный. Вкус сочный и чистый, маслянистый, с легкой древесной терпкостью и тонкой яблочной кислинкой. Долгое, освежающее послевкусие.
.
Заваривать горячей водой (80-95°С – чем ниже температура, тем мягче вкус) в чайнике из пористой глиныили в гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
Великолепный образец шэн пуэра, сделанного из весенних побегов больших чайных деревьев. Содержит все необходимое для многолетней выдержки и развития.
