Шу пуэр «Ицзи» («Первый сорт») из округа Мэнхай урожая 2016 года.
В сухом виде: среднего размера, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков и их фрагменты. Аромат сдержанный, орехово-древесный. Настой темного красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками прелых листьев, пряных трав, деревенского хлеба и сухофруктов. Аромат густой и теплый, орехово-бальзамический. Вкус плотный, мягкий, бархатистый, сладковатый, с кислинкой сухих ягод и нюансами специй.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 7-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
Хороший выбор, чтобы подзарядиться энергией, собрать внимание и согреться душой и телом.