Улун «Цзю До Цзы» из чайного района Фэнхуаншань (округ Чаочжоу, провинция Гуандун), урожай 2018 г.
В сухом виде: тонкие, среднего размера, темно-бордовые жгутики чайных листьев. Аромат интенсивный, пряно-цветочный с шоколадной ноткой. Настой прозрачный, оттенка махагони.
Букет готового чая живой и яркий, многогранный, пряно-цветочный, с древесными, ягодными, шоколадными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий, пряно-ягодный. Вкус тонкий, объемный, шелковистый, сладковатый, немного терпкий, с цитрусовой кислинкой и нюансами специй. Долгое, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.
Прекрасный выбор для церемониального чаепития – многогранный и яркий вкус, тонизирующее и воодушевляющее воздействие!