В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики темно-коричневых чайных листочков с длинными черенками. Аромат интенсивный, фруктово-древесный с тонкой копченой ноткой. Настой немного мутный, янтарного оттенка.
Букет готового чая теплый, фруктово-древесный, с нотками меда, чернослива, лакрицы и осенних листьев. Аромат интенсивный, фруктовый. Вкус мягкий, маслянистый, сладкий, с легкой фруктовой кислинкой и долгим, сладким послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время выдержки до 3 минут, можно заварить 5-6 раз.
Воздействие согревающее, тонизирующее.