Красный чай Вэньшань Дун Мэй

В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики бордово-коричневых побегов с тонкими черенками. Аромат сдержанный, древесно-ягодный. Настой прозрачный, янтарно-желтого оттенка.

Букет готового чая яркий, древесно-ягодный, с цветочными, ореховыми, медовыми и пряными нотками. Аромат многогранный, цветочно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, сладкий, с ягодной кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 10 завариваний.

Прекрасный выбор для церемонии гунфуча. Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.

Комментарии о товаре

Егор

Не понравился. Доминируют "медицинские" привкусы: йод, бинты. Подвальная плесень.

МинА АМ

Сухой продукт - листочки темно-коричневого цвета и более светлые почки. Аромат - яблочный уксус, яблоки, общая фруктовость и легкая-легкая томатная нотка. Настой янтарный, прозрачный. По вкусу - глубокий, живой, сладкий, но с кислинкой. Этим качеством похож на слегка кислые садовые яблоки. Цветочный, фруктово-яблочный, слегка медовый. По вкусовому профилю напоминает дун фан мэй жень. Довольно линейный, с проливом не меняется, но приятный. Проливы держит превосходно: 6 г в гайвани приблизительно 150 мл на себя забрали целый термос пилигрима, а в нем было около 1.7 л воды. И он мог держать ещё, располагай мы временем и желанием продолжить чаепитие. Заваривали сначала водой 85 градусов, затем кипятком. Чай церемониальный однозначно: долгий, по вкусу интересный и многомерный. Если внимательно в него погрузиться, он вас порадует отдачей.

Пипилапупу

Всем привет. Заваривал 6гр в гайвани. Вкус кисловатопряный с медовой ноткой, с нотками осенних листьев, с ноткой томатов, с ноткой паприки, с ноткой личи +rep

Прядко Евгения

7г на 140мл, исинец, Пилигрим 90 градусов. Очень ароматный чай, основная ассоциация - черника и шикша. Хорошо держит проливы, послевкусие и шлейф - теплые медово-бисквитные, с ноткой камфоры. Согревающий.

Тридцатый (финальный) отзыв личного марафона.