Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Ча Дао Ши (Мойчай.ру, сырье 2013, пресс 2019), 357 г

Артикул товара: 24019
84 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time1 секунд
95 °C
7 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Ореховый
Пряные травы
Шоколадный
Ягодный
Описание и рекомендации

Шу пуэр «Ча Дао Ши» («Мастер Чая») сделан в 2019 году по заказу компании Мойчай.ру из сырья чайного региона Мэнхай урожая 2013 года.

357-граммовая лепешка (средней плотности) без особых усилий разделяется на темно-коричневые жгутики листиков и рыжих почек. Аромат сдержанный, древесно-ореховый. Настой прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, орехово-древесный с пряными, шоколадными, молочными и ягодными нотками. Аромат глубокий и теплый, орехово-древесный. Вкус плотный, гладкий, сладковатый, с приятной древесной терпкостью, легкой горчинкой бобов какао, кислинкой сухих ягод и нюансами специй.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный шу пуэр для самых разных ситуаций и настроений. Утром поможет проснуться и гармонично влиться в поток нового дня, а вечером – выдохнуть все лишнее и со вкусом расслабиться.

Обзор: тайм-код 27:40

 

Комментарии о товаре
Олег Дронов

Были у меня 50 грамм из первой партии. Сказочно вкусный шу. Купил недавно , по старой памяти, уже 200 грамм. А он и близко не похож на тот, что был. Наверно надо о нём забыть на годик-другой. Вдруг чего путное получится.

Андрей

Закончился окончательно и бесповоротно?

1
Илья Ветхов
ответ для

В Уфе есть ещё немного.

Прядко Евгения

В один день попили и проливами, и в термосе настояли.

7 г на 130 мл исинца, Пилигрим. Орехово-пряный, с нотками лесного и мускатного ореха. Плюс немного калины сухой. На пике проливов добавляется хорошо различимая нота молочного шоколада. Состояние - ровная бодрость.

12 г на 1100 мл термоса, Пилигрим. Более ощутимы древесные ноты, чай довольно плотный, но по питкости уступает заваренному проливами (сугубо личное мнение). Когда немного подостыл - в аромате добавляется тон дрожжевого теста.

RealVor

Проливами очень понравился! Вот думаю остаток сварить? Может есть классный рецепт у кого?)

1
Марат
ответ для

Мне не очень зашел после варки. Больше проливами нравится. Осталось в термосе попробовать на работу взять

Руслан

Повезло урвать два блина с первой старой партии , по аромату и вкусу отличный Лао Шу Ча 👍блин с новой партии вроде такой же, но всё же... Пусть лежит... время пойдёт ему только на пользу👌

Руслан

Данный Шу уже является линейкой премиальных Шу пуэров, самый дешевый и по мне самый лучший из них, если сравнивать с Мэнсоном, Наньно, Булан и Иу Цяому, все премиальные не мои чаи оказались, кроме этого экземпляра, как-то понравился Иу Цяому, но цена дороговата, что-то есть но не за такую цену. Ча Дао Ши бомба💣👍🔥

1
Владимир
ответ для

Странная вещь. Этот чай, купленный в Новороссийске очень понравился. Следующий блинчик пришел из Уфы (ближе не было) , мало напоминает Новороссийский образец (вкусовые и ароматика в полутонах). Увы , разочарован.

1
Мойчай.ру Уфа
ответ для

Доброго времени суток, Владимир.

Возможно, дело в том, что вам попался чай из разных партий. Плюсом к этому, он хранится в городах с разным климатом.

А ещё часть наших блинов иногда остаётся у производителя на складе в Китае для дальнейшего вызревания и приходит когда первая партия заканчивается.

Даже одна и та же партия, с отличными условиями хранения будет разной во вкусе и аромате.

В таких случаях мы всегда рекомендуем запасаться тем сортом чая, который сильно понравился. Тогда у вас точно будет тот самый вкус.

Не спешите расстраиваться и огорчаться по поводу «неудачной» покупки, вкус чая постепенно будет меняться, при правильном хранении, и точно станет лучше.

Вкус чая напрямую зависит от воды. Советуем вам заварить его на разной воде, тогда вы сможете полноценно оценить потенциал данного чая.

Благодарим за внимание и обратную связь и надеемся, что вы найдёте подход к данному чаю.

Андрей

Исинец 130мл, 8г, вода из фильтра 100 градусов.

Приятный и бодрящий Шу. В аромате присутствует некая ментоловая нотка, которая постепенно вытесняется древесно-ореховой. Вкус приятный, мягкий и обволакивающий с приятной горчинкой. Единственный недостаток- мало проливов держит. На 7 уже сдулся. А так отличный блинчик)

Alexey 石瓢

Отличное соотношение цена/качество! Ци мягкое и глубокое. Даёт интересное позитивное состояние!

Евгений Т

Мойчай молодцы! Ассортимент Шу становится больше и разнообразнее.)))

Руслан

Заказывал очередные 50 грамм в Новороссийске, в пресовке оказались волосы, обидно такое наблюдать.

1
Гавр Хмелевцев
ответ для

У меня была толстая ветка, и даже маленькие камушки в других чаях. Но волков бояться в лес не ходить, где этого точно нет – это в чаях из супермаркета.

Руслан

Распробовал я данный Шу и окончательно ставлю 5 звёзд. Проливы держит хорошо, аромат сохраняется на всех проливал как и вкус. В общем хорош всем, кроме цены 😂

Руслан

Данный Шу имеет 5 звёзд, и наверное является топом в рейтинге, но по факту не понимаю за что такие оценки?????? По вкусу и аромуту как Чисты вкус Мэнхая, только стоит в два раза дороже него. В общем хорошо, что не взял целый блин, тот же ТОР по мне в разы лучше: аромат, вкус и баланс, чем Ча Дао Ши.

2
Владимир
ответ для

Чаище ! Давно его хотел и получил сегодня полный кайф. "Мой чай" верен себе ! Твёрдая пятёрка. Увы, звёздочки не зажигаются.

Владлен
ответ для

Фигасе сравнение...! Тор и ко. не пробовал и можно ещё обнаружить некие похожие ноты с Мэнхай Ешен Шу пуэр, который полежал два-три месяца в чайном шкафу, но Чистый вкус Мэнхая точно рядом не проходил... К слову, заметил такую вещь. Неоднократно сталкивался с тем, что покупая чай даже в местных чайных магазинах, чай имел слабый вкус и аромат и стоило его поместить в оптимальный для него климат и забыть на некоторое время, он оживал. Что касается конкретно этого чая, с последнего моего отзыва, о том, что вылезла минерализация, прошли сутки и сегодня чай уже абсолютно иной, ровно на столько, сколько я помню его с первого чаепития. Лично для себя пришёл к выводу, что чай на хранение оставляю в блинах, тот, что пьётся разбираю и храню в глиняных горшках со свободно болтающейся крышкой в шкафу, при влажности около 70%, хотя у нас на острове и без того влажность высокая. Всем удачного чая!

1
Руслан
ответ для

Мэнхай ешен шу совсем другой чай, я не знаю как в вашем понимании Ча дао ши можно сравнить с Мэнхай ешен шу и найти какие-то похожие ноты. Ча дао ши по вкусу как Лао чаху. Но оба чая мне не зашли, ибо вкус напоминает пепел, тут уже на любителя.

Владлен

Успел таки рвануть пару блинов в Кирове, чему рад крайне. Давно в любимых, но то он заканчивался, то преобладало желание попробовать другие варианты. На сегодня номер 1 в линейке Шу Мойчай. Что странно, ниже писали об избыточной минерализации, у меня тоже вылезла странная нота... Вода обычная, со своей скважины, кидал примерно 10 гр. на 140мл исинец. Оставил полежать на акклиматизации пару недель.

Горбунова Ольга

Всем доброго времени суток. В последние дни дегустировала чаи, делала заметки, но до составления отзывов руки так и не дошли, надо наверстать упущенное: Зимний марафон. Декабрь, отзыв 7. Брала этот шу 2,5 года назад, очень понравился. Недавно взяла 50г из новой партии. Пока собиралась его распробовать, он на сайте кончился... Надеюсь, будут ещё рестоки. 5,5г на 90 мл бел фарфор сиборидаси, вода из колодца. Как и в прошлой партии, очень ровный и приятный шу, без подвала, плесени, рыбы и т. д. Нет в нем и сухости. Аромат очень приятный, древесно-ореховый, шкурка орешка фундука и что-то похожее на пряник с фруктовое начинкой. Было ощущение, что если передержать - начнёт горчить. На протяжении всего чаепития очень приятный, стабильный. Пьёшь и получаешь удовольствие. Выдержал 7 проливов, конечно, последние послабее. На следующий день решила заварить его в иссинце 90мл, 5,5 гр, вода та же. Из прогретого в горячем чайнике листа - приятный земляной аромат. А дальше вышло все совсем иначе, понравилось намного меньше. Горчинка, терпчинка, показал себя, как молодой шу, грубоват и плосковат. То ли иссинец у меня "невоспитанный" 😁, то ли ещё что не так... Покупала чайник довольно давно именно под шу, но пользую редко, так как заваривание в фарфоре нравится больше. Может, стоит его сварить в шу... До сих пор имеет свой лёгкий аромат. Вот такой вышел опыт, метаморфозы шу!

Рекомендуем
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357г
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357г
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357г
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Шухун ча бин, 2022
Шухун ча бин, 2022
Шухун ча бин, 2022
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Пурпурный белый, 2022
Пурпурный белый, 2022
Пурпурный белый, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань  (Moychay.ru, 2016), 500 г
Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань  (Moychay.ru, 2016), 500 г
Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань (Moychay.ru, 2016), 500 г
Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань  (Moychay.ru, 2014), 500 г
Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань  (Moychay.ru, 2014), 500 г
Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань (Moychay.ru, 2014), 500 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.