Эксклюзивный Коллекционный Чай Лань Чжан Сян 7542 1996 360 г

«Зеленая Печать», рецептура 7542, от компании CNNP («Китайской национальной компании по импорту и экспорту натуральной продукции»), урожай 1996 года.

360-граммовый блин, средней плотности, легко разделяется на большие, коричневые жгутики скрученных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат очень сдержанный, бальзамический. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-пряный, с нотками осеннего леса, выдержанного коньяка, дубового мха и экзотических древесных смол. Аромат глубокий, сложный, древесно-бальзамический с фруктовыми нотками. Вкус плотный, мягкий и гладкий, чуть вяжущий, с легкой фруктовой кислинкой и нюансами специй. Послевкусие сочное, освежающее, очень устойчивое.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 15 завариваний.

Превосходный образец выдержанного пуэра тайваньского хранения – для коллекционеров и искушенных любителей.

Комментарии о товаре

Алексей

Нормальный чай.

Лилия Люй

Аромат сухого листа в меру пыльный, пыльцовый, с ноткой прошлогодних листьев.

Из прогретого чайника пахнет мокрой древесиной и варёными грибами. Вкусно и хочется как можно скорее узнать, как чай раскроется дальше. Рот наполняется слюной в предвкушении.

Первая заварка очень мягкая, уютная, в чашке много пенки. Усиливаются образы предыдущей стадии.

Вторая заварка плотная, ворсистая на вкус, торфяная. Будто переносишься в чащу старого леса. В середине пролива влажная коряга. К концу внезапно добавляется мыльная парфюмерная композиция.

К третьей чашке проявляется кислинка. Вкус и аромат становятся цельными и окончательно раскрываются. Настроение от чая умиротворенное, уютное. Приходит чувство защищенности. Как будто укутался теплым одеялом. Настой сам собой прокатывается по полости рта. После него остается легкий холодок.

Всё чаепитие продолжают приходить на ум образы чащи, мокрой палой листвы. Мох, трухлявые пни, древесная смола в аромате из пустой чашки. Всё, что обычно ценишь в старых пуэрах тайваньского хранения. Влажный склад, который не разочаровывает.

Вкусовой профиль многосоставной, послевкусие невероятно долгое. Так же хочется отметить такую особенность: напиток очень осязаем, то есть богат не только вкусом, но и фактурой. Это чувствуется на всех этапах заваривания.

Количество проливов стремится к бесконечности. От пиалы к пиале усиливается то сочность и влажность, то маслянистость и пряность.

Чай балансирует, даёт уверенное спокойствие и желание последовательно и продуктивно выполнять текущие задачи.