Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Хэнсян Мао Фэн, весна 2016 г.

Артикул товара: 11841
13 отзывов
/
20 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

«Ворсистые Пики из Хэнсян» – зеленый чай провинции Гуанси. Собран и приготовлен в уезде Хэнсян из первых весенних почек урожая 2016 г.

В сухом виде – крохотные спиральки серебристо-зеленых почек, покрытые тонким пушком. Аромат сухого чая интенсивный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, светлого оливкового оттенка.

Букет готового чая свежий, воздушный, травянисто-цветочный с нотками ежевики и льняного семени. Вкус сочный, мягкий, шелковистый, сладковатый, к концу чаепития проявляет легкую терпкость. Без горечи. Аромат нежный, цветочно-ягодный. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком, остуженным до 80-90°С в фарфоровой гайвани или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 3 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6 заварок.

Отличный выбор для повседневного чаепития в светлое время года – дружелюбный, живой и легкий. Воздействие освежающее, мягкое тонизирующее.

Комментарии о товаре
Максим

Очень приятный, мягкий и свежий чай. Отдалённо напоминает Е Шэн Люй Ча, но с более деликатным вкусом.

Чудотворожок

Я не мой чай, но у меня лучше всего идут белые чаи шоу мэй и бай му дань , белый пуэр. Короче самые легкие и ненапрягающие чаи. Чуть хуже зеленые или красные с кислинкой. Самый гемор это то что в жару пить горячий чай ну это такое, приходиться остужать.

Приходько Ольга

Хороший Мао Фэн. Такой он минеральный по вкусу получается, шелковистый, не заливисто сладкий, но и умеренно вяжущий, семечковый, что ли. Весьма тонизирует пищеварение, выводит лишний жар из организма, в пекло - просто спасение. Держит около 7 проливов при температуре - 60 градусов.

Андреев Т

Прекрасный чай!

Виктор

Мне чай очень понравился, хотя я никогда зелёный не любил. Случайно попался пробник, который изменил моё мнение о зелёных. Аромат до боли знакомый, но не рыба, а скорее какие-то семечки. Можно смело пробовать.

Илья

Аромат яркий, цветочно-ягодный, в прогретой посуде даже напомнило сладкий жёлтый помидор, обязательно на ветке))). Захотелось покрепче, поэтому положил много и он мне сразу напомнил японский гёкуро, с ярким вкусом и выраженной цитрусовой горчинкой, которая долго остаётся в послевкусии. Пролив за проливом вкус становиться более нежным, тёплым, цветочным (что-то типо сирени, но не совсем) с сладкими ягодными нотками. Первые проливы согревают (даже в пот бросило))) и будоражат своей крепостью, а потом постепенно освежают и успокаивают смывая горечь и оставляя за собой что-то приятное, солнечное и мягкое))). Утром само то))) Яркость, простота, тепло и уют))).

Чудотворожок

Кому как. У меня например стойкое отвращение вообще ко всему что выросло в воде ( кроме риса ) в любом виде что в сыром что в приготовленном.)

Кирилл SHIR

Хороший чай, никакой рыбой не пахнет. Отличный цветочный-зеленушный аромат и сладковатый вкус. Заваривается крепко, 7 проливов, вода 85-90 градусов.

1
Володя V++
ответ для

Да никакой чай никакой рыбой не пахнет вообще никогда, вообще никакой, ни шу пуэры, ни маофэн, ни ешен, ни что-либо еще :)) Это индивидуальные ассоциации, точнее, попытка найти в неописуемых оттенках аромата чая хоть что-то близкое, при этом пути наложения этих элементов настолько тонки, что, по-моему, вполне подойдут за духовную практику медитации-концентрации, отслеживания ассоциативного ряда в собственном уме ))

При этом отдельный вопрос - слова, которые пишет один человек, другим могут восприниматься совсем не так, как он планировал, и читатель воспринимает не оригинальную идею написавшего, а видит некий набор слов, на основе которого конструирует собственную картинку и в зависимости от того, совпадает ли эта картинка с его мировоззренческими установками, решает - клево или не клево. По крайней мере, я это вижу так.

Непонятна идея? Ну вот я сейчас пью превосходный шу пуэр, и в чайнике он у меня пахнет... горячим асфальтом! Вот такая ассоциация. При этом, это очень приятный аромат. Но я уверен, что если вы сейчас это прочитали и попробовали это представить, скорее всего, запах (и сопутствующая картина) у вас вызвали скорее неприятную ассоциацию. На самом деле, конечно же, никакого запаха асфальта там нет (кстати, чахай этого пуэра, который я сейчас пью, напоминает болото и карамель — причем, как бы странно это ни звучало, это очень хороший пуэр, купленный здесь, и вы таких ассоциаций скорее всего, может, кроме карамели, и не прочувствуете). Но представилось что-то, что выразилось так.

То же самое и с "рыбой". При этом, как уже упомянули ниже, просто запах сырой рыбы (который не всем нравится, мягко говоря, и обычно подобные ассоциации намекают на мысль, что что-то где-то не так хранилось, как я понимаю) — это одно, а аромат приготовленной белой рыбы, сделанной хорошим поваром — это совсем, совсем другое. Хотя, конечно, если читающий рыбу не ест и не любит, это может его и оттолкнуть, но тут опять же, надо понимать, что это ассоциации, как у винных сомелье всяких, которые могут быть какими угодно.

Я, например, не пью алкоголь, вообще, уже почти пятнадцать лет, и постоянно наталкиваюсь на фразы типа "коньячный настой" или "винные оттенки аромата". Ну и что? Понятно же, что там не будет коньяка и вина, это просто некие словесные ассоциации, близкие слова, чтоб как-то, хоть как-нибудь, передать те изумительные и неописуемые свойства, которые имеет чай.

Побуду, наверное, капитаном очевидность, но как-то очень уж удивило вот это совместное "рыбой не пахнет, чуваки, все нормально, можете пить" или "после того, что я представил, когда услышал про рыбу, я даже не собираюсь брать этот чай, буду сам себе злобным буратиной и не увижу разницу между моими представлениями и настоящими оттенками вкуса и аромата!".

Ну а что касается этого чая, о котором тут идет речь — да он очень вкусный, из недорогих зеленых ну вообще солнечная весенне-летняя (по ассоциациям опять же) сказка, вот увидите, что кто возьмет, вы почувствуете то, что Станиславу увиделось похожим на "белую рыбу", но у вас этот аромат вызовет другую ассоциацию. Также и банановую начинку с душистым перцем, скорее всего, вы назовете как-то иначе. Можете проверить :)

Чудотворожок

Станислав сделав обзор и написан про рыбу- полностью убил во мне желание покупать и пробовать этот чай)

1
Станислав GunZZ
ответ для

Ну вот как есть) На самом деле совсем неплохой чаек, а образ "БЕЛОЙ рыбы" скорее к нежности и волокнистости.

1
Сергей Шевелев
ответ для

Станислав иногда и не такие сравнения использует, но это вовсе не означает, что чай плох. ))

1
Ведмедик Клещаногий
ответ для

Всё-таки чай и рыба неприятное сравнение, по-моему

1
Дим Саныч
ответ для

Стереотип про чай, пахнущий рыбой подразумевает сырую рыбу, она действительно не очень пахнет. А белая нежная рыбка, приготовленная на пару, да еще хорошим поваром - мало кто удержится и не попробует!

Станислав GunZZ

"Ворсистые пики" на самом деле выглядят как "серебряные спирали" но не суть - чай хороший, крепкий, ароматный с выраженной сладостью аромата и крепостью вкуса. Хэнсян маофэн представляет из себя изумрудно-серебристого цвета спиральки почек и чайных листочков весеннего сбора 2016г. В сухом виде лист выдает аромат зелени, прогревшись получше выдает ноты печеных каштанов и кондитерского печенья-суфле с какой-то типа банановой начинкой. Имхо. В прогретой гайвани, особо выделил тонкий, благородный аромат-плотность белой рыбы. Я совсем не любитель рыбы, но тут этот аромат очень приятно проявляется. Сидеть вечером в деревянно-бамбуковом креслице где-то на пирсе у атлантического океана в местном кафе-ресторане, потягивать не спеша коктейль, и ждать пока повара приготовят ужин втягивая носом аромат вечернего неба, океана и готовящейся на кухне белой рыбы. Отпуском и морем-океаном веет от этого чая. После промывки пахнуло откуда-то из гайвани душистым перцем. Необычная нота немного взбудоражила, привила на себя внимание - будто, повар готовящий ужин добавил в блюдо алкоголь и вот оно вспыхнуло - шумно, ярко, волнующе! (лист из гайвани у меня продолжал давать ассоциации с перцем на протяжении всего заваривания, особенно заметно поостыв - такая яркая, зеленушно-пряно-остро-душистая нота как когда раздавишь горошек перца).

При заваривании этого чая кипятком 90-95* получил крепкий, "жирный" чайный настой с заметной долей терпкости, вязкости и лееегким намеком на горечь. Холодный аромат со дна чашки выражено сладкий, с холодком - напоминает местами чернику, местами ежевику, местами сирень с ее сладкой прохладой. Послевкусие не яркое, тихое, освежающее с небольшим холодком. Приятный кухонный чай. Хорошо заварится как в кружке кипятком, так и в чайнике/гайвани с поостывшей водой, по всем правилам чайной церемонии. Непритязательный, достаточно простой, повседневный чай, особенно понравится любителям покрепче. И кстати мне кажется этот чай хорошо подойдет по вкусовым оттенкам к белой рыбе на пару.

1
Ведмедик Клещаногий
ответ для

Что бы людей не пугать, могу добавить, что больше 15-ти лет рыбу не ел и подобных ассоциаций ни с одним чаем не было. Сов. случа

1
Ведмедик Клещаногий
ответ для

Сов. случайно прямо сейчас пью этот час и рыбы не чувствую.

1
Володя V++
ответ для

чтобы людей не пугать, могу добавить, что я веганом был всего одну неделю, но этот чай очень вкусный и приятный, тут не больше "рыбы"/"креветок"/что-там-еще-унюхивают, чем в "обычном" и всем знакомом мао фэне.

Рекомендуем
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Цуй Мин Люй Ча (изумрудный зеленый чай, Юньнань, 2024)
Цуй Мин Люй Ча (изумрудный зеленый чай, Юньнань, 2024)
Цуй Мин Люй Ча (изумрудный зеленый чай, Юньнань, 2024)
Биюй Люй Ча (2024)
Биюй Люй Ча (2024)
Биюй Люй Ча (2024)
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Бай Сюэ Гун Ван, 2023
Бай Сюэ Гун Ван, 2023
Бай Сюэ Гун Ван, 2023
Чунь Люй Баоши (весенний “зелёный изумруд”)
Чунь Люй Баоши (весенний “зелёный изумруд”)
Чунь Люй Баоши (весенний “зелёный изумруд”)
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Старина Зураб, Грузинский зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Старина Зураб, Грузинский зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Старина Зураб, Грузинский зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Е Шэн Люй Ча, 2025 г.
Е Шэн Люй Ча, 2025 г.
Е Шэн Люй Ча, 2025 г.
Матча (Маття) Мойчай
Матча (Маття) Мойчай
Матча (Маття) Мойчай
Мэндин Чжу Е Цин, 2022
Мэндин Чжу Е Цин, 2022
Мэндин Чжу Е Цин, 2022
Моли Битань Пяо Сюэ (Изумрудное Озеро - Кружащийся Жасминовый Снег), 2023
Моли Битань Пяо Сюэ (Изумрудное Озеро - Кружащийся Жасминовый Снег), 2023
Моли Битань Пяо Сюэ (Изумрудное Озеро - Кружащийся Жасминовый Снег), 2023
Аньцзи Бай Ча SHQ
Аньцзи Бай Ча SHQ
Аньцзи Бай Ча SHQ
Цзуньи Маофэн Люй Ча (ворсистые пики из Цзуньи)
Цзуньи Маофэн Люй Ча (ворсистые пики из Цзуньи)
Цзуньи Маофэн Люй Ча (ворсистые пики из Цзуньи)
Сян Люй Ча (ароматный зеленый чай)
Сян Люй Ча (ароматный зеленый чай)
Сян Люй Ча (ароматный зеленый чай)
Нет отзывов
0,00 ₽
Лунцзин Да Е (зеленый чай лунцзин, крупный лист)
Лунцзин Да Е (зеленый чай лунцзин, крупный лист)
Лунцзин Да Е (зеленый чай лунцзин, крупный лист)
Нет отзывов
0,00 ₽
Сиху Лунцзин SHQ
Сиху Лунцзин SHQ
Сиху Лунцзин SHQ
Гоу Гунао Ча (зеленый чай "Собачья Голова" из провинции Цзяньси)
Гоу Гунао Ча (зеленый чай "Собачья Голова" из провинции Цзяньси)
Гоу Гунао Ча (зеленый чай "Собачья Голова" из провинции Цзяньси)
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Чжаоань Даньцун Люй Ча (2025)
Чжаоань Даньцун Люй Ча (2025)
Чжаоань Даньцун Люй Ча (2025)
Зеленый чай Чжаоань даньцун, 40 г
Зеленый чай Чжаоань даньцун, 40 г
Зеленый чай Чжаоань даньцун, 40 г
Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин), 2023
Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин), 2023
Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин), 2023
Цзинпинь Бай Ча, 2021
Цзинпинь Бай Ча, 2021
Цзинпинь Бай Ча, 2021
Грузинский зеленый деревенский чай из Озургети
Грузинский зеленый деревенский чай из Озургети
Грузинский зеленый деревенский чай из Озургети
Сун Чжэнь SHQ (зеленый чай сосновые иглы, высший сорт)
Сун Чжэнь SHQ (зеленый чай сосновые иглы, высший сорт)
Сун Чжэнь SHQ (зеленый чай сосновые иглы, высший сорт)
Тай Пин Хоу Куй
Тай Пин Хоу Куй
Тай Пин Хоу Куй
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Мэндин Чжу Е Цин, 2018
Мэндин Чжу Е Цин, 2018
Мэндин Чжу Е Цин, 2018
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.