В сухом виде: бурые и красно-коричневые скрученные чайные листья, их фрагменты, большие черенки. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая пряно-древесный с нотками осенних листьев, морских водорослей, сухофруктов и цитрусов. Аромат сложный, теплый, фруктово-пряный. Вкус мягкий, сладкий, шелковистый, с легкой терпчинкой, цитрусовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз.
Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.