«Большие золотые почки» из уезда Фэнцин (округ Линьцан, Северо-западный чайный регион провинции Юньнань).
В сухом виде: большие, золотисто-рыжие, пушистые почки. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая яркий, цветочно-ягодный, с медовыми, хлебными, древесными и шоколадными нотками. Аромат теплый, высокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, гладкий, шелковистый, сладковатый, с нюансами специй, ягодной кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз.
Превосходный красный чай, который согреет тело, снимет усталость и наполнит ощущением гармонии и комфорта. Вкусо-ароматический профиль имеет много общего с Белым Пуэром и почками Я Бао.