Сделан в районе Тунмугуань, на территории природоохранной зоны горного массива Уишань (провинция Фуцзянь). Урожай 2026. Выдерживался в условиях повышенной влажности.
В сухом виде: большие, темно-бордовые, скрученные вдоль оси листики и их фрагменты. Аромат спокойный, древесно-ягодный с землистой ноткой. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая яркий, древесно-ягодный, с нотками дубового мха, сухофруктов, меда и бергамота. Аромат сдержанный, бальзамический, с древесными и ягодными полутонами. Вкус плотный, гладкий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и постепенно увеличив время до 3 минут, можно заварить 7 раз.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки – яркий, бодрящий, согревающий.