Чай с больших пуэрных деревьев чайного региона Мэнхай.
В сухом виде: небольшие, тонкие, темно-коричневые, скрученные чайные листочки, рыжие почки и их фрагменты. Аромат сдержанный, древесно-ореховый. Настой яркого, красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками прелых осенних листьев, обожженной глины и сухофруктов. Аромат густой, древесно-ореховый. Вкус плотный, сладковатый, с легкой горчинкой какао-бобов и бархатистым послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 2 минут, можно заварить 6 раз.
Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.
