Тай Лао Дунфан Мэйжэнь (2016)

Артикул товара: 43442
17 отзывов
/
22 комментариев
0
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
92 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Мёд
Пряные травы
Цветочный
Ягодный
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

В сухом виде: маленькие, легкие, красно-бурые жгутики скрученных листиков и серебристые почки. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, янтарного оттенка. 

Букет готового чая яркий, цветочный с медовыми, ягодными и пряными нотками. Аромат интенсивный, цветочно-медовый. Вкус плотный, гладкий и сладкий, шелковистый, с легкой кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-92°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний. 

Превосходный выдержанный чай для искушенных ценителей. 

Комментарии о товаре
Михаил

Положили пробник к заказу, отпаивал компанию на утро после тусовки. Сразу понятно, чай дорогой. Сногсшибательный первый настой, однако быстро вымывается проливом. Рекомендую 2-3 раза настоять. Достойный недешевый чай. Спасибо за подогрев, дорогой МойЧай!

Сергей

Большое спасибо МЧ за подарок! , этот чай шёл бонусом к посылке.

Прогретый в глиняном чайнике на 150г, аромат медовый, цветочный, и щепотка ментола. На старте слегка подкидывает, бодрит, затем постепенно и плавно с последующими проливами наступает медитативное состояние.

1
Мойчай.ру 👤
ответ для

Здравствуйте, Сергей! Рады, что чай вам понравился, спасибо за отзыв :)

Андрей

Великолепный. Встречает медом на старте, провожает глубоким медитативным состоянием :)

Наталья Шевчук

Фарфоровый чайник 160 мл, 8 грамм листа, Пилигрим премиум кипяток. Сухой лист-сухофрукты, дерево, цветы. Промытый- экзотические фрукты, сладость, мёд. В проливах- крышки сот, срезанные с рамки, цветочный мёд, экзотические фрукты. В проливах- тропические фрукты, цветы, церковные медовые свечи, пряности и специи. Отдельно очень выделяется яблочное повидло и розовое варенье, к финалу- сочные травы заливного луга с каплей утренней росы. Великолепный чай.

Куликов Кирилл

Очень хорошо, вполне может конкурировать с некоторыми тайваньскими ДФМЖ! Спасибо Саарефу за рекомендацию — попил в чайной на Арбате :)

Аромат тепла и сухости — как когда заходишь с улицы в натопленный дом. Вишнёвая косточка, кешью и пряности. В прогретом чайнике — лимонный пирог!

По вкусу — характерная кислинка ДФМЖ, при этом сбалансированная сладостью. Уловил вишнёвую косточку, сливу, лист одуванчика.

Хочется попробовать ещё попить его внимательнее в лесу, с приготовленной на огне водой.

2
Мойчай.ру 👤
ответ для

Также для вас ещё одна рекомендация от нашего мастера Саарефа :) [Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)] (https://moychay.ru/catalog/ulun/tajvanskij_ulun/chen-nyan-tan-bey-lao-cha-2014) [Чэнь Нянь Дундин Танбэй Лао Ча (2003)] (https://moychay.ru/catalog/ulun/tajvanskij_ulun/chen-nyan-dundin-tanbey-lao-cha-2003)

Мойчай.ру 👤
ответ для

Добрый день, Кирилл! Спасибо, будем ждать ваш отзыв с лесного чаепития :)

Полина

Керамический чайник, 10 грамм, вода фильтр Вид сухого листа : мелкие кудрявые листочки темно коричневые с ворсистыми белыми вкраплениями, похож на спинку барсука В аромате сухого листа лес после дождя, церковные свечи, чернослив Аромат в прогретой посуде алкогольной, сладкий, пряный, что очень понятное, но что сложно описать словами, мёд, травы, какая то вяленая еда. Во вкусе мёд, цветы, пчелиные соты, сливочное масло, берёзовый банный веник, яблочное повидло Ласковый и солнечный, шелковистый Состояние очень мелодичное и плавное

Алексей

Это белый по классификации ? просто не пробовал ещё)

1
Мойчай.ру
ответ для

Алексей, здравствуйте! Это улун :)

Алексей Макаров

5 из 5. Гайвань 110 мл. Вода Палигрим. 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Запах сложный, интересный. Сначала шибает в нос эвкалиптом, потом переходит в гуандунский улун. Во вкусе солодка, немного компота из сухофруктов. Очень маслянистая текстура. Есть ощущение послевкусия от известковой воды, которая оставляет на чайнике залежи извести. Также переливается и в очень хороший гуандунский улун, с выпечкой, печеньками сливочными. Дерёт, сушит горло. На языке проступает соль. Потрясающе нескучный чай! :)

Белая Елена

Сложно писать отзыв, пребывая в состоянии Дзен, поэтому буду кратка. Объёмный, мощный (на тоненького) чай. Многоэтажный: на первом глотке чувствуешь мёд, луговые травы, печёное яблоко, берёзовый сок; далее еле уловимые ноты Восточной красавицы переходят в ненавязчивое, почти фантомное послевкусие. Уверена, чай оценят не все. Он не так прост, как кажется. Аромат запаренного чая в гайвани - отдельная форма удовольствия.

Андрей Мойчай.ру Ростов

Мягкий, бархатный, в сторону красного чая, но с узнаваемым профилем Дун Фан Мэй Чжэнь. Цветочный, медовый, отчетливо ванильно-пудровый, такое обычно характерно для выдержанных улунов и красного чая 5-10 лет. Сладкий, с небольшой кислинкой сухих ягод, печеных яблок, ноты сливочного крема, айва, а в пустой пиале спелый манго и выпечка. Отличный чай для неспешных, вечерних чаепитий.

RealVor

Не плохой, такой легкий чай. Кстати, не написано какой это улун или еще чего?

Виталий Пееееестов

Ставлю класс. Не люблю мёд, но зато фанат горького каштанового. И в этом сорте он ярко выражен. Но при этом в чае нет той горчинки которая есть в мёде, а наоборот чувствуется бархат

Анастасия

Очень нежный и в то же время яркий, насыщенный вкус, цветочно-ягодный, с ванильными тонкими нотками и чуть-чуть освежающим холодком

Синяев Владимир

Очень ароматный чай в прогретом чайнике засахаренный мед готовый настой тоже отдает медовыми тонами вкус приятный схож с островными товарищами но несмотря на то что он выдержанный показался достаточно ярким и стойким к завариванию.

Дмитрий

Супер! Ребята из Кирова прислали пробник, за что огромное спасибо. Чай с вкусоароматом жаркого летнего полудня в деревне. Освежает яркой ментоловой ноткой, завораживает цветочной симфонией, обволакивает мёдом. Есть ассоциации с некоторыми травяными сборами, с запахом первого свежего сена. Определенно напрашивается сравнение с почечным Ешен Цзы Я Бао, буду пить его в или после бани. Однозначно настоятельно рекомендую попробовать и ставлю 5 звезд

Никита Гумнин

Очень занятный и необычный чай. Лучше всего раскрылся при заваривании остуженной водой, около 80 градусов. Первые проливы мягкий, тонкий, древесный, совсем слегка напоминает шу, проскальзывают ноты сушеных ягод. К третьему-четвертому проливу приходят традиционные оттенки Дун Фанов - сухая листва, липовый мёд. Очень интересная и глубокая мелодия вкуса и аромата.

П

Прекрасный чай! Уходящий аромат – прям горячий штрудель с мороженым. Вкус – мёд, фрукты, орехи. Просто чудесно

1
П
ответ для

Я дополню, пожалуй. Этот чай ОЧЕНЬ коварный. Так и манит, негодяй. Постоянно хочется его пить ещё и ещё

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.