Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Вави Ешэн Шэн Ча (Таиланд)

Артикул товара: 39135
4 отзывов
/
4 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
92 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Ореховый
Пряные травы
Цветочный
Описание и рекомендации

Шэн пуэр от чайных фермеров из деревни Вави, район Чанграй (высота 850 м). В качестве сырья использованы весенние побеги дикорастущих чайных деревьев. Урожай 2022 года.

В сухом виде: длинные, тонкие, бурые жгутики скрученных чайных листиков и почек. Аромат сдержанный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, виноградного оттенка.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с ореховыми и древесными нотками. Аромат интенсивный, пряно-травянистый. Вкус плотный, мягкий, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с нежной древесной терпкостью, яблочной кислинкой и долгим, освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (85-92°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Отличный выбор для тех, кто ищет Пуэр с мягким вкусом и мощным воздействием. Высокий потенциал для многолетней выдержки.

Комментарии о товаре
Вебер Кирилл

Крутой кипяток, гайвань бай цзи, вода колодец. На вдохе сухой лист: белый виноград, эвкалипт, луговые цветы и помело. После кипятка в аромате: мокрый лес, грибы, дубленая кожа цвартблеса и оливки. Во вкусе: на глотке травянистый цитрус, разнотравье, потом более сладко, медово-древесно. Немного сладко-хвойно. Вдалеке чувствуется немного орешков и парное молоко.Похоже на некоторые тайваньские слабоокисленный улуны по палитре. Цветы и фрукты соседствуют с некой животной глубиной. Эфирный, маслянистый, очень скользящий настой. Из дискрипторов ещё можно упомянуть: белый шоколад, липовый мёд, не созревший лайм и молодую мелиссу. Послевкусие: свежо травянистое, ментоловое, цветочное, сливочное. С нежным шлейфом молодых овощей и хвои. По мере проливов, и во вкусе, и в аромате, чай набирает эфирность и "лесные" ноты, но, до самого последнего глотка, остаётся чертовски свежим! Чай ещё не набрал глубину, но и не растерял очарование молодости, и, собственно, как внимательный ценитель молодости, я доволен 👍🏻

Антон Перначев

Вкусный молодой шэн, нежный, без резкостей.

От сухого листа аромат тонкий, чуть сладковатый, нотки сухофруктов(курага), чуть табачных нот, немного ферментации и кожи.

Из гайвани аромат становится очень ярким. Свежий белый виноград, немного зелёного яблока, приятный фруктовый компот, за ней добавляются ноты ферментации, и приятная свежесть зелёной травы, в завершении возвращая к компотной, чуть забродившей сладости.

Вкус нежный, скользящий, питкий. Приятная лёгкая сладость компота из сухофруктов, почти полностью заполняющая вкус, на нюансе легчайшая горчинка целебных трав, немного зелёного яблока. Послевкусие освежающее, чуть терпковато-вяжущее.

Наталья Шевчук

Фарфоровая гайвань, 4,5 грамма листа, Пилигрим 85 градусов. Сухой лист- сладкий аромат абрикосового варенья. После промывки- абрикосовое варенье, курага в сахарном сиропе. В проливах абрикосы, пенки варенья, карамель, белёвская яблочная пастила, компот из зелёных яблок с изюмом, цитрус. Во вкусе кислинка яблок, чуть горечи грейпфрута. Немного сушит и вяжет. Отличный молодой шэн

Игорь

Неплохой такой Шэн, для дары самое то. Если он полежит 10 лет будет интереснее

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.