Шэн пуэр от чайных фермеров из деревни Вави, район Чанграй (высота 850 м). В качестве сырья использованы весенние побеги дикорастущих чайных деревьев. Урожай 2022 года.
В сухом виде: длинные, тонкие, бурые жгутики скрученных чайных листиков и почек. Аромат сдержанный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, виноградного оттенка.
Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с ореховыми и древесными нотками. Аромат интенсивный, пряно-травянистый. Вкус плотный, мягкий, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с нежной древесной терпкостью, яблочной кислинкой и долгим, освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (85-92°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.
Отличный выбор для тех, кто ищет Пуэр с мягким вкусом и мощным воздействием. Высокий потенциал для многолетней выдержки.