"Золотая Почка - Дворцовый", 2007 год - классический выдержанный шу-пуэр куньминской компании «Лю Да Ча Шань», «Шесть Больших Чайных Гор», отделения которой располагаются в самых известных чайных районах. За свою продукцию компания удостоена множества наград. Лепешка 200 г, плотная, упругая, легко расслаивается при помощи пуэрного ножа. На поверхности просматриваются небольшие темно-коричневые листья, рыжие почки и мелкие черенки. На разломе однородный. Аромат сухого чая чистый, древесно-ореховый, теплый. Настой прозрачный, насыщенного красно-коричневого оттенка.

Букет готового чая выдержан в классической тональности - с нотками грецких орехов, древесного мха, шоколада и сухих ягод. В процессе чаепития проявляются нюансы жареных каштанов и душистого перца, освежающая кислинка зеленых яблок, сладковатый привкус фундука. Вкус крепкий, шелковистый, скользящий, в высокой концентрации приятно- терпкий (если перестараться с пропорцией, вызывает легкую анемию рецепторов). Аромат глубокий, пряный, шоколадно-ореховый. Выразительное, сочное послевкусие. 

Заваривать кипятком 95-100°С в специальном пуэрном чайнике из пористой глины или в керамической гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: 6 г. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 заварок.

Прекрасный, качественный шу для самых разных ситуаций и настроений. Согревает, сообщает положительный энергетический заряд, мысли и чувства приводит к гармонии.