«Красный» улун с горы А Ли Шань. Чайный сад находится на территории природного заповедника в центральной части острова Тайвань, на высоте 1350 м. 
В сухом виде это мелкие шарики темно-зеленого цвета с оттенком индиго и крохотными рыжими черенками. Аромат тонкий, теплый, с копчеными нотками. 
Настой прозрачный, цвета темного янтаря.
Во вкусе – очень нежная, воздушная гармония кислинки свежего ржаного хлеба, свойственной красным чаям, и маслянистого, чуть пряного привкуса тайваньского улуна. Освежающий, чистый и мягкий аромат.
Заваривать кипятком из расчета 6-8 гр. на 120-150 мл воды. Не настаивать, для первых 10 проливов достаточно 3-5 сек. Раскрывается постепенно и пьется очень долго, сохраняя основную мелодию на протяжении всего чаепития.
Довольно демократичный, и удивительно элегантный чай. Будет одинаково уместен в перерыве между делом и в церемониальном гунфу-ча, утолит жажду и дополнит легкие закуски, освежит в жару, согреет в холод, вернет доброе расположение духа и настроит на конструктивный лад.