Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Шэньшань Хуан Е Сяо Ча

Артикул товара: 35424
6 отзывов
/
11 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
85 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Мятный
Пряные травы
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Белый чай из уезда Чжэнхэ провинции Фуцзянь, в качестве сырья использованы весенние побеги дикорастущего сорта Сяо Ча; первый сбор, урожай 2021. 

В сухом виде: среднего размера бурые и зеленые листики с тонкими черенками и серебристые почки. Аромат сдержанный, с нотками сена и луговых цветов. Настой прозрачный, светлого оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий, многогранный, травянисто-цветочный, с нотками мяты, малинового листа и зеленых яблок. Аромат нежный, цветочно-ягодный. Вкус тонкий, объемный, сладкий, с ягодной кислинкой, холодком мяты и долгим, освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10-15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.

Превосходный белый чай для гурманов и искушенных ценителей.

Комментарии о товаре
Андрей Мойчай.ру

Сложный и многогранный в аромате чай. После первого пролива в гайване интенсивный аромат парфюма, пудры и ванильного крема. В пиале огуречная вода, еле уловимая свежесть весенних цветов. Второй пролив раскрылся в пиале нотами дыни и персика. Единственная ассоциация - это жевачки Turbo из начала 2000х. Вкус плотный, маслянистый, слегка вяжущий, сладкий, немного хвойный. Великолепный чай, чтобы выдохнуть и расслабиться. Будет идеален для неспешных, медитативных чаепитий. Сильный чай. Рекомендую брать меньше грамм, но заваривать горячей водой 90-95С.

Андрей К.

Здравствуйте! Как лучше выдерживать этот чай? В герметичной таре или при умеренной влажности и с доступом воздуха, как допустим пуэры?

1
Мойчай.ру
ответ для

Андрей, здравствуйте! Для белого чая можно подбирать условия хранения в зависимости от сорта и желаемого результата. Данный сорт прошел довольно высокую сушку, поэтому герметичная чайница будет оптимальным местом хранения. А, например, прессованный белый чай лучше хранить как пуэр с доступом воздуха.

1
Андрей К.
ответ для

Благодарю!

Alexander Chernousov

Во вкусе эхо кокосовой стружки и отголосок фисташек, склеенные свежестью полевого разнотравья. Состояние - апрельских утренних волн в ясной синеве неба )

Юра Ра

Аромат душистый цветочный, берёзовый.

Вкус насыщенный, очень маслянистый, и совсем без горечи, притом что весьма плотный. По ассоциациям больше напоминает лемонграсс, что довольно удивительно заметить в белом чае, и приятно)

Довольно долгий. Сделали 15 завариваний, и он всё ещё остаётся интересным и вкусным. В начале вода остужалась, но после 9го пролива уже горячей.

Купрякова Татьяна

Меня впечатлил этот чай. Для белого он очень густой, маслянистый и яркий. Настой плотный на протяжении 5-6-7 завариваний и возможно дальше. Аромат выраженный, свежий. Вкус переменчив от заварки к заварке. Сладость цветов, фруктов и молодой травы, терпкость абрикосовой косточки и приятная горчинка марципана. Долгое послевкусие трав. Состояние - и пусть весь мир подождёт. Пиале на третьей мысли покидают и приходит дзен. Успокаивает, но перед сном я бы не рекомендовала. Скорее расслабиться вечером или перезагрузиться днём.

Никита

Интересная цена, за крупнолистовой белый чай. А чем она обусловленна?

1
Мойчай.ру
ответ для

Никита, здравствуйте! Это эксклюзивный белый чай из Чжэнхэ. Был сделан из дикорастущего сырья высокого качества.

1
Evgeni Shmukler
ответ для

а где описание?

1
Дарья Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте. Добавили описание!

Рекомендуем
Фудин Лао Бай Ча (выдержанный белый чай Шоу Мэй из коллекции "Мойчай" из Фудина, провинция Фуцзянь, 2016), 350 г
Фудин Лао Бай Ча (выдержанный белый чай Шоу Мэй из коллекции "Мойчай" из Фудина, провинция Фуцзянь, 2016), 350 г
Фудин Лао Бай Ча (выдержанный белый чай Шоу Мэй из коллекции "Мойчай" из Фудина, провинция Фуцзянь, 2016), 350 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Фудин Лао Бай Ча (2015)
Фудин Лао Бай Ча (2015)
Фудин Лао Бай Ча (2015)
Бай Му Дань Ван
Бай Му Дань Ван
Бай Му Дань Ван
Белый грузинский чай "Фермерский"
Белый грузинский чай "Фермерский"
Белый грузинский чай "Фермерский"
Мягкий грузинский белый чай
Мягкий грузинский белый чай
Мягкий грузинский белый чай
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Грузинский белый экспериментальный чай
Грузинский белый экспериментальный чай
Грузинский белый экспериментальный чай
Таиландское дикорастущее чайное дерево, белый чай, весна 2024, крупный лист (1 почка, 1 лист) Thailand Tea Forest Project
Таиландское дикорастущее чайное дерево, белый чай, весна 2024, крупный лист (1 почка, 1 лист) Thailand Tea Forest Project
Таиландское дикорастущее чайное дерево, белый чай, весна 2024, крупный лист (1 почка, 1 лист) Thailand Tea Forest Project
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.