Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Лугу Дун Дин Габа Улун

2375.0
×
Описание

Знаменитый «Дун Дин» из Лугу (округ Наньтоу), изготовленный из первоклассного сырья по технологии многоступенчатой вакуумной ферментации.

В сухом виде – большие, красивые бордово-коричневые комочки скрученных чайных флешей с маленькими черенками. Аромат теплый, сладкий, хлебно-пряный. Настой прозрачный, светлого каштанового оттенка.

Букет готового чая теплый, сложный, хлебно-пряный с фруктовыми, бисквитными и медовыми нотками. Утонченный, фруктово-хлебный аромат. Вкус тонкий, мягкий, объемный, шелковистый, отчетливо сладкий, с нежной фруктовой кислинкой. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в гайвани или в чайнике из пористой глины для тайваньских улунов. Пропорция сухого чая к воде: 5 г. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.

Великолепный церемониальный чай для отдыха во второй половине дня. Воздействие согревающее, мягкое расслабляющее, умиротворяющее.

О том как делают Габа-чай, – в репортаже  Чай вакуумной ферментации.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 2
W

А почему нет возможности заказать в оригинальной 250-ти граммовой вакуумной упаковке как раньше?

Отзыв полезен? Да 0
Александра Минаева / Оценка

Мы в восхищении.
Сухой лист - очень крупные сферы темного, зелёно-коричневого цвета. Аромат просто потрясающий, как у американского печенья с кусочками шоколада. Прогретый лист в аромате приобретает свежесть, а «печенность» пропадает. Похоже на шоколад 100%.
Настой по цвету - жидкий мёд с ворсинками от чайного листа. Нулевой пролив было решено пробовать, и пусть вкус у него не был ярким, он был приятным: мягкий, свежий, с нотами печенья и травянистости. Далее настой был сливочным, маслянистым, с обволакивающей текстурой, с лёгкой травянистой ноткой. На третьем проливе раскрылся в необычайную сладость, а дальше перешёл в небольшую кислинку. Остывающий аромат - оливковое масло с небольшой перчинкой.
О-ч-е-н-ь вкусно.
Подробности заваривания: гайвань 190 мл, 8 г листа, фильтрованная вода 90-95 градусов. Выдержал около 10 проливов. Экспозицию увеличивали от 15-20 секунд до примерно 1,5 минут.
Чай прекрасен во всех отношениях. Расслабляет и снимает скопленное напряжение. Думаю, такой чай отлично пить перед массажем и/или медитативными практиками.
10/10, would buy again

Отзыв полезен? Да 1
ВАДИМ ЦОЙ / Оценка

чай не плохой аромат есть но вкус средний мог быть лучше...

Отзыв полезен? Да 0
Александр / Оценка

Габа лучшая, что я пил. Запах и вкус очень насыщенные. Как будто ешь свежий хлеб или печенье. Рекомендую!

Отзыв полезен? Да 1
Темыч / Оценка

Перепил внимательней.
Гайвань, родник, 6гр
Аромат, будто в булочной, прикольно. В проливах тоже хлебушек, разный, чуть цветочный. Затем немного табачности услышал, на послевкусии , вместе с ней, какой то леденец из детства, сладость.
Сам вкус не кричащий, мягкий.
Состояние присутствует, хотя до нее продегустировал 4 шушки)
Чаек огонь, учитывая ценник,,,,

Отзыв полезен? Да 0
Темыч / Оценка

Гайвань, 5гр, родник.
Габа как габа, все чего от нее ждешь, получишь!
Состояние достойное👍 И цена не космос. Долго ждал, через тернии, но доехала)
Всем рекомендую, когда приедет)

Отзыв полезен? Да 0
Евгений / Оценка

В термосе, какао бобы, молочный шоколад. 6г. 0,5л.

Отзыв полезен? Да 0
Ольга

Уважаемые чайные любители! Кто пробовал новую партию этого чая (10.2022), подскажите, какой водой вы его завариваете (производитель)? Покупали этот чай год назад, тащились от того, какой он вкусный, был выраженный аромат имбирного пряника (даже удивлялись, как может быть такой аромат без ароматизатора). С новой партией как не пробую его заварить (разная вода, температура и посуда) - к сожалению, нет того вкуса и аромата, есть только что-то отдалённо напоминающее. Не пойму, то ли эта партия такая, то ли вода в этот раз нужна другая, а т.к чай недешёвый, экспериментировать дальше не очень хочется) Если кто смог заварить новую партию вкусно, поделитесь рецептом плиз)

Отзыв полезен? Да 1
Темыч

Основу чая, стержень так сказать, покажет даже вода из под крана. У меня основная вода- родник, анализ не делал, сладкая, вкусная, второй год, чайники не мыл ещё , на накипь намека нет, пилигрим и остальные воды, пользую когда чувствую, что то недосказанное.

Отзыв полезен? Да 0
Дима

Будто герои ч/б ленты,
Друзья и гости, и клиенты,
Внезапно сей покинув чат,
От удовольствия молчат.

Отзыв полезен? Да 1
Темыч

Сделал заказ, попросил пробник , было отказано с формулировкой что закончился.Хотя на сайте в наличии! Вечером делаю ещё заказ, добавляю 50гр , все хорошо, собран.
МЧ , скажите, пробники чая средней ценовой категории уже недоступны?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте, Артём!
Сейчас эта позиция чая и другие новинки могут находиться не на центральном складе. Перемещение позиции из чайного клуба занимает определенное время. Мы всегда стараемся добавлять пробники из разной ценовой категории, чтобы вы могли познакомиться с нашим ассортиментом и по возможности ориентируемся на вкусовые предпочтения и пожелания гостя.

Отзыв полезен? Да 1
Андрей / Оценка

Вкуснейший улун с ярко выраженным габа состоянием!

Отзыв полезен? Да 1
Миша / Оценка

Oh my... Какой вкусный! Если чуть передержать — словно попал в Индию с кучей пряностей) Но отчётливо прослеживается и что-то шоколадное. Удивительно, я вообще шоколад во вкусе как-то не особо люблю, но тут... это шикарно) А вот пряные нотки я просто обожаю. Это один из тех габа-сортов, на мой взгляд, где палитра ощущений очень широкая. С уверенностью могу сказать, как и у многих, теперь это один из моих любимых сортов.

Отзыв полезен? Да 0
Игорь

Очень понравился чай, но пропал.
Подскажите, когда появится?

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Игорь, здравствуйте!
Этот чай есть в наличии в чайном клубе в Кирове. При заказе от 1500Р доставка будет бесплатной :)

Отзыв полезен? Да 0
Игорь

Подскажите пожалуйста, когда и где ещё будет?)

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Игорь, здравствуйте!
Этот чай доступен для заказа из Липецка.
При заказе от 1500₽ доставка будет бесплатной :)

Отзыв полезен? Да 0
Игорь

Супер, спасибо! Заказал!

Отзыв полезен? Да 0
Виктор / Оценка

Эта партия особенно понравилась, хотя, на мой вкус, это уже не тот Дун Дин, что раньше был. Но все изменения только в плюс, чай стал более гармоничным. Его можно и передержать - чай прощает, уходя в приятную терпкость, как у красных чаёв. Заказал ещё.

Отзыв полезен? Да 0
Вячеслав / Оценка

Классная сладенькая, ароматная габа на вечер, а аромат в пустом гундао бэй - отдельная история

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Очень достойный улун,но требует немного внимания по времени заваривания.Передержал минутку,появляется лёгкая терпкость,вовремя- мягкая сладость.А так,аромат,вкус - твердая 5,а проливы не кончаются

Отзыв полезен? Да 0
Александр Муравьев / Оценка

Фильтр вода, 95 градусов, фарфор
Медовость, бисквитность, вареная сгущенка, макадамия, карамелизированная зеленая гречка
Пьется очень долго, выдерживает много проливов
Десертный и медитативный средней ферментации улун с приятной "габа" кислинкой

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

Интересный, округлый и мягкий.
Запах сухого листа - медово-печеный. Исинский чайник 200 мл, 11 г чая, вода фильтрованная.
Первый пролив - по запаху очень похож на Лишаньскую габу, тоже поджаристая корочка.
Последующие постепенно переходят от бисквита и меда к фруктам. В запахе на 3 и далее проливы интересно: когда только перелил в гундаобэй, очень свеже-фруктовый, а по мере остывая проступает пряничность. Вкус с проливами ушел в печеные яблоки и слегка подпрелую траву.
В целом, чай я бы назвал "осенним". Он бы идеально лег на настроение "светлой печали", когда сидишь в беседке, а вокруг листья шуршат.
Но зачет и место в коллекции ему гарантированы!

Отзыв полезен? Да 0
Виктор / Оценка

Эта партия очень понравилась, по качеству сравнима с партией, которая была здесь в продаже летом 2020! Может потому что урожай весенний?
Не сразу даже его узнал, до первого глотка казалось, что МойЧай что-то напутал и это не Дун Дин
Но нет, это тот самый Дун Дин, с его аутентичной резкой нотой во вкусе, которая выбивается из общей гармонии, это его и отличает от гармоничных и округлых шедевров тайваньского ГАБА-производства, таких как Габа Гаошань Ча и Лишань Габа Улун (впрочем за это мы его и любим!!!)

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия

Вкусный чай, аромат хлебный, вкус насыщенный,сильный. Хорошо пить на природе, желательно, в окружении гор и тишины

Отзыв полезен? Да 0
Наталья

пряник и ржаная корочка. вкусный чай.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань 110 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
8 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет хлебной корочкой и ржаным хлебом. На вкус, трава, хлебный мякиш, какая-то приятная ароматика ещё плюсом. Вкусненько. Слегка водянисто кажется. Хочется больше насыщенности во вкусе.

Отзыв полезен? Да 0
Виталий / Оценка

Есть уишаньская нотка в нем, питкий вкусный,интересный

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл Яковлев / Оценка

5г при температуре 82 пьётся сладко и долго -- примерно 1.7 л., гайвань на 300 мл. Запах персиково-медовый с цитрусовыми аспектами.

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл Яковлев

200 мл. *

Отзыв полезен? Да 0
Kuzmichev Ivan N

Добрый, очень долгий.

Отзыв полезен? Да 5
Алексей 8

Впервые попробовал габу. Размедузило в щи ,иначе не скажешь. Что я имею ввиду - расслабило тело ,затормозило активность мозга . Захотелось созерцать или взремнуть. Думаю такой чаёк отлично подойдёт перед посещением музея ,выставки или концерта этнической музыки, планетария ,прослушивания лекции по астрономии). Пожалуй схожий эффект был при распитии тегуаньинь только по слабже. Сам чай на вкус ровный хлебно-пряничный без резких углов. Каждый день бы я такой улун не пил , но иногда когда хочется экзотического состояния,можно. Интересный чай на любителя.

Отзыв полезен? Да 0
Вадим

Тоже сейчас попил этот чай и действительно с него просто влипаешл в кресло , даже чуток тревожно становится от такого сильного расслабления, ну это может быть я такой просто)

Отзыв полезен? Да 0
Вадим

Хахахахаха размедузило

Отзыв полезен? Да 0
Сергей / Оценка

Хорошая Габа! 10г на 180мл и не самая горячая вода, сделали мой вечер приятнее. Для полноты атмосферы обязательно включить радио Мойчай.

Отзыв полезен? Да 0
Егор

Бородинский хлеб)) Это топчик просто! Пролив держит достойно. На сегодняшний день это мой фаворит среди «На ночь глядя». Спасибо Moychay.ru за такой шикарный Габа улун.

Отзыв полезен? Да 1
Антон Зверев

Удивительно, но факт– тайваньские габы почти неразличимы по аромату (по крайней мере для меня) и я имею ввиду те, у которых ну уж слишком похожие описания! (Сначала закрадывались не самые благородные мысли) Но сравниванив их при непосредственном питие, я сделал для себя вывод: если представить, что аромат это определённая гамма, присущая всем , то сам вкус чая я бы охарактеризовал, как ярко выделяющиеся трезвучия из этой палитры.
Этому Дун Дину я бы мог смело дать титул "Чарли и шоколадная фабрика"
Получил какао-кофейное наслаждение :))

Отзыв полезен? Да 3
Шабаев Владислав / Оценка

Ресток.
5гр на заварочную бутылку Мойчай.
Экспозиция 10-15сек.
С первых проливов пряник и овсяное печенье с шоколадом. Далее карамель, пряники, молочный шоколад.
Самая вкусная выпечка из всего рестока, как по мне. Слегка сладко пьется.
Где то даже мелькает имбирный мягкий вкус и белая посыпушка пряников в 00 годы, когда родители покупали их на рынках еще.
Возвращает в детство.
Звезд не хватает, чтобы поставить правильный рейтинг этому чаю с:

Отзыв полезен? Да 0
Виктор / Оценка

Будет ли еще этот замечательный чай? И главное когда?

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Виктор, здравствуйте! Ожидаем в сентябре.

Отзыв полезен? Да 0
Игорь

Не очень понял, он есть в наличии?

Отзыв полезен? Да 0
Игорь

Да вроде бы есть.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Мойчай.ру Ростов / Оценка

В этом году он другой, но не менее интересный!
Динамичный от пролива к проливу и не спешен к раскрытию, что позволяет насладиться всей многогранностью оттенков вкусо-ароматической палитры. Букет готового чая плавно раскрывается от хлебных, печеных нот, к ярким фруктовым, сладким ягодным и медовым тонам. Травянистость Дун Дина переплетается со сливочностью чая Цзинь Сюань и медовой сладостью улунов Дун Фан Мэй Жэнь и Гуй Фэй.
Великолепный чай для во второй половины дня и неспешных чаепитий.
Мягкость, легкость, позитивный настрой!

Отзыв полезен? Да 1
Олег Баташов / Оценка

Аромат сухого чая в прогретой гайвани теплый и сладкий, лимонный бисквит.
Под крышечкой и в первом проливе минеральность и кислинка габы.
Второй пролив держу дольше - настой становится ярко-оранжевым, раскрываются хлебные нотки.
Проявляется сдержанная, приятная терпкость, теплым одеялом укутывает состояние.
Третий пролив - и снова минеральная кислинка, немного терпкости, и... чего-то не хватает для полноты вкуса, чай пустоват.
Габа-эффект есть, нет добивающего аккорда во вкусе.
Мои фавориты среди фруктовых, лёгких габа-чаев - это Лишань Габа Улун, Ванчу Юцзи Габа Улун, и Габа Гаошань Ча.

Отзыв полезен? Да 0
Akashi / Оценка

Просто ВАУ!!! В любимые! 2 литра в одного с 4гр это круто.

Отзыв полезен? Да 0
Вадим

Прямо сейчас вкушаю этот чай. Очень успокаивает и заставляет задуматься о бытие. Вкус с кислинкой. Я в таких чаях чувствую что то карамельно-хлебное. Мне очень понравилось)))

Отзыв полезен? Да 0
Кассия

Прекрасный плотный, хлебно-пряный габа-улун - как пирожок со свежими лесными ягодами, сдобренными корицей и кориандром.

Отзыв полезен? Да 0
Anton

Прекрасный чай. До него думал, что габа это что-то странное и скучное.

Отзыв полезен? Да 1
Иван

Подскажите , почему после 4 проливая от вкуса остаётся только кислинка ? Предшествующие проливы показались на вкус как грушевые леденцы БонПари

Отзыв полезен? Да 0
Сергей Анатольевич

6г на 120мл, проливы недолгие по нарастающей от 15сек до минуты. Между проливами небольшие паузы и возможно аэрация. Горная вода по вкусу. 8+ проливов гарантированны.

Отзыв полезен? Да 1
Роман / Оценка

У этого чая оказалось очень стойкое послевкусие! Через 5-6 часов все ещё чувствуются отголоски вкуса, особенно если попить воды. Его не перебил даже ужин и лапша типа доширака!

Чай мягкий, хлебный, начинает раскрываться и набирать силушку к середине чаепития. Самые ароматные проливы получились с третьего по пятый, наверное. Проливал в чайнике на 235мл, положил два мерных совочка :) фиг знает сколько это в граммах, наверное около восьми. Раскрытый лист почти касался крышечки. Вода была наверное градусов 90, я её вскипятил и сразу, ещё булькающую, перелил в термос. Потом часа на полтора отвлёкся прежде чем начать. Получилось вкусно!

Отзыв полезен? Да 0
Иван / Оценка

Лучший!

Отзыв полезен? Да 2
Алексей / Оценка

Отличный улун! Глубина вкуса превзошла мои ожидания) бородинский хлеб...мммм!)
Обязательно возьму его ещё!

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Макаров Русланович

Добрый день!
Меня как всегда интересуют даты когда появится этот чай в продаже?

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Оч хороший

Отзыв полезен? Да 0
Вероника / Оценка

Такой вкусный хлебушек )))

Отзыв полезен? Да 1
Иљя

Ребята, не понимаю что такое, но весь новый завоз габ средней ферментации какой-то безвкусный и невыразительный( Так долго их ждал, а в итоге разочарование( вспоминаю старую добрую габу женай или руби, и понимаю, что все новые даже близко не тянут, повторюсь: аромат слабый, вкус очень водянистый и невыразительный... Забивал гайвань 95 мл 6 гр, с водой тоже экспериментировал по-разному, чтобы добиться хоть какой-то полноты вкуса - все напрасно... Пока успел взять Габа улун из Алишань Шоу Гун, Наньтоу Габа Ча Улун и Лугу Дун Дин Габа Улун...

Может кому-то так же показалось, отпишитесь плиз.

Отзыв полезен? Да 5
Роман

Здравствуйте Илья, по совершенно так сказать случайному стечению событий, я пробовал все те чаи которые Вы описали. На мой взгляд этот урожай намного интересней и вкуснее предыдущих, вкус, цвет, количество проливов, густота и маслянистость очень впечатляют, это те чаи которые нельзя не оценить по праву как одни из лучших среди прошлых урожаев. Все Габы от самой доступной Ми Хуань до непревзойденной SHQ вызвали у меня и не только - просто бурю положительных эмоций) А знаменитый ГАМК эффект, который делает твою эмоциональную броню непробиваемой - выше всяческих похвал) Попробуйте попить их в чайной, может что-нибудь не так с посудой? Также лично я для Габа Ча рекомендую не совсем уж кипяток, а подостуженную воду градусов так 80-85. Потому что кипяток на мой взгляд убивает напрочь вкус - и оставляет лишь эффект от чая. Поэкспериментируйте с водой, посудой, и температурой, этот чай довольно прихотлив)

Отзыв полезен? Да 2
Иљя

Да, Роман, спасибо, скорее всего вы правы. Ложная тревога. Сейчас завариваю по второму разу и уже ГОРАЗДО лучше. Не знаю, что это было... может, действительно обжог чай...

Отзыв полезен? Да 1
KR1L

Илья, прямо сейчас имею удовольствие вкушать этот чай. Предыдущие партии тоже доводилось пробовать. Все на уровне : и вкус и аромат и состояние, я даже немного удивлён таким отзывом о любимых чаях.

Отзыв полезен? Да 2
Гвозд / Оценка

Хорошая габа среднего огня и средней ферментации. Аромат сухого листа сладкий, бисквитно-древесный с нотами халвы, фисташек и дыни. В остывающем чахае играют пряности, фрукты, какао и мёд. Вкус сладкий, легкий, сочный, немного маслянистый. Букет фруктовый (апельсин в начале, груша в конце), древесный, хлебный, немного медовый с теми же фисташками. В послевкусие появляется шиповник. Классически долго держит проливы.

Отзыв полезен? Да 1
Гвозд

Отдельное удовольствие было посмотреть спитый лист: 3-5 аккуратных, целых листьев на сохранном черенке.

Отзыв полезен? Да 0
Ражев Юрий / Оценка

Габа достойна и хороша практически по всем фронтам.
Многогранный аромат: булочки с корицей и ириски с огнем средней прожарки в течение заваривания обогащаются цветами и нежной сладостью карамели. Уже один ароматический букет расслабляет и успокаивает.
Во вкусе та же история, сладкая средне-маслянистая, цветочная плавно переходит в шероховатое послевкусие.
После испития чашка трансформируется в пиалу-прилипалу ;)
Чай открывается неспеша, методично - скорее марафонец, который, зная свои сильные стороны и возможности, не спешит растрачивать все сразу.
Состояние соответствующее...

Этим экземпляром фанат габа-улуна весьма доволен и с радостью советует)

Отзыв полезен? Да 2
Владимир Босов / Оценка

Стал одним из моих любимых улунов. Достоин внимания! Теперь интересно попробовать другие сорта Габы.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 1
Ирина

Это я видела,но было бы лучше как раньше! Я например в личном кабинете по картинке ориентировалась лучше при заказе!Если можно верните как было-ну очень было удобно!

Отзыв полезен? Да 1
Чайный Клуб

Ирина, мы вернули картинки

Отзыв полезен? Да 0
Ирина

Класс! Очень оперативно,спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Ирина

МЧ! Еще проблема - в личном кабинете заказы без фото,не удобно!

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Ирина, вы можете кликнуть по номеру заказа и он откроется в полном виде, с картинками и дополнительной информацией.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Новая партия 2017 года

Отзыв полезен? Да 0
Алмаз Мухаметшин / Оценка

Вкус показался очень хлебным, даже хмельным. Не очень понравился...

Отзыв полезен? Да 1
Anastasiia SG / Оценка

Эксперимент «Путешествие в Дун Дины. Часть II»
FYI: проводился как многочасовая дегустация 3х Дун Динов из ассортимента МойЧай. I – ДД Мэй Жень (https://moychay.ru/catalog/ulun/tajvanskijulun/dun-din-mej-zhen), III – Тан Бэй Дун Дин (https://moychay.ru/catalog/ulun/tajvanskijulun/tan-bej-dun-din-ulun) для нагнетания накопительного эффекта и восприятия чая. В вечернее время, в составе троих мангак-художников после длительного употребления те гуань иня днем. С соблюдением церемониального заваривания и соответствующей посудой. Пропорции каждого раза: 10 гр чая на 210 мл воды в исинце.
В моей пирамиде Маслоу появилось украшение верхушки – и это Дун Дины. И чем глубже погружение, тем сильнее хочется узнавать и пробовать новые вкусы и сочетания. Оттого Лугу Габа ДД и стал серединой эксперимента, обрамленный любопытством к возможной игре кислинок с хлебцой. И пусть, если такого слова нет у Даля, оно подходит к моменту и времени 
В разгоряченной посуде и вкус и аромат раскрылись сразу, словно обнимая язычок сладостью с двух сторон мягкими лапками. Невероятный запах из сян бея: и облепиха, и пряный мед и долгожданный дундинский хлеб! В какой-то момент я назвала его: «Э…молочно-вкусный!». Участники рассмеялись и «понеслась». Уже к 3-4ому проливу нас пробило на неистово оживленную беседу, полную лютого бреда от мяса из ванны до скотовозни, сжимания арбузиков и детального обсуждения детокса. Когда Дун Дин забрал… В ходе оживления и болтовни я даже не заметила, как рисование и планшеты отпали сами собой и началось глобальное творчество на доске. Дышать стало в целом намного легче, но искры продолжали сыпаться отовсюду, сплетаясь в один фонтан с потоком слов, огибающим комнату и по столам, как взлетной полосе, взмывающим в потолок. В разговоре все было настолько смешно, что позволяла себе падать со стула, угарать и дрыгать в воздухе ногами, иногда стулья тоже падали и чем-то дрыгали, возможно…
– А точно ли это чай? – шутливо интересовались мои коллеги.
–И ничего, кроме чая, – мысленно отшучивалась я.
В хаосе кончились заварки, и мы перешли к шагу 3. (Тан Бэй ДД)

Отзыв полезен? Да 2
Гость Станислав GunZZ

А у меня сегодня с утра был отличный Лугу Габа ДунДин - кисленький, ликерно-фруктовый, пряно-хлебный, с нотками выпечки и сладкого бизе, крепленного "монастырского" вина с терпкостью и ощущением электрического покалывания (привет всем, кто пробовал батарейку "крона" прикладывать к языку минусами и плюсами)- именно так и ощущается ГАМК на языке.
Не скажу, что сегодня расслабила (хотя надо было бы), но сконцентрировала на важных делах отлично.
По моим личным ощущениям, на данный момент это самая мощная и показательная габа из коллекции чайной "moychay". Не менее классическая габа из Алишань "Шоу Гун", но не такая высокая по грейду как из Лугу, а вот если хочется изысков и тонкостей, то рекомендую обратить внимание на Габа улун из Лишань - вот там ГАМК скорее приятный бонус, а букет - основное, за что хочется его пить. Как же здорово плавать в море чая - такое разнообразие, такие перемены.

Отзыв полезен? Да 0
Моисеев Алексей / Оценка

Согласен полностью с описанием от moychay. Раздумывающим рекомендую попробовать этот улун.

Отзыв полезен? Да 1
Илья / Оценка

При прогреве запах напомнил какао\шоколад, вкус при заваривании по большей части сухофрукты, чуть терпкий с кислинкой, но сам вкус не понравился, как по мне плоский, несбалансированный, просевший во фруктовый. Честно говоря не ожидал такого от чая ценовой категории ближе к средней. Надеюсь еще распробую.

Отзыв полезен? Да 1
Константин / Оценка

Присоединяюсь к комментарию пятилетней давности. Мне тоже так показалось. Не самый интересный чай.

Отзыв полезен? Да 0
Илья

ложная тревога :)

Отзыв полезен? Да 1
Чудотворожок

Ложная в смысле что на самом деле чай нереально хорош)?

Отзыв полезен? Да 1
Юрий Шумик / Оценка

Габа, достойная внимания всех габапьяниц...
Купился я на довольно яркое название: тут тебе и дун дин и наньтоу и габа, хм, интересно что же получилось...
В сухом виде довольно крупные комочки сферической скрутки, явно одаривающие печёным и сдержанным, хлебным ароматом.
На прогреве чаек выдаёт аромат черноплодки, виноградного сока и распаренной гречки.
На 2-3 проливе чай раскрывается яркокоричннвым настоем, а во вкусе появляются кислорябиновые оттенки, хлебная корочка, очень свежее послевкусие с холодком. В горячем аромате из чашки окутывает уютным ароматом сушёных яблок, так, что хочется укутаться в этот чай.
Подействовала очень успокаивающе и медитативно.
Спасибо МойЧай!

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Павлов

Мммм Габа из дун дина.. Интересно!

Рекомендуем посмотреть:
Тайваньский улун Лишань Габа Улун
Тайваньский улун

Лишань Габа Улун

3235.0
Тайваньский улун

Лишань Габа Улун

3235.0
x
Тайваньский улун Ми Хуань Габа Улун
Тайваньский улун

Ми Хуань Габа Улун

1400.0
Тайваньский улун

Ми Хуань Габа Улун

1400.0
x
Тайваньский улун Габа Сяо Е Чжун
Тайваньский улун

Габа Сяо Е Чжун

1750.0
Тайваньский улун

Габа Сяо Е Чжун

1750.0
x