Гаоцзи Хун Улун

Очень хорошо различил бисквит, приятный но для меня слишком дорогой для своего вкуса. И мелкий, быстро забился носик чайника.

Уникальный, вкусный, стойкий чай. Заваривали на воде пилигрим, в фарфоровой гайвани 130 мл, взяли 6 г чая, а воду чуть остудили до 85-90 градусов. Сухой лист - тонкие, почти чёрные жгутики с интересным ароматом: семена мака, сладость, нотки душистого перца. Прогретый лист в аромате - ягоды, фрукты, много мёда легкая нотка перца. Пролитый лист удивил запахом из детства: фаршированные перцы со сметаной. В нулевом проливе медовая сладость, цветочность, немного овощей и перца. Далее чай раскрылся в цветы, мёд, лимон, грейпфрутовую корочку, сладость. Чай просто замечательный, выдержал 8 проливов при увеличении экспозиции от 10 секунд до 1 минуты, но держал бы ещё и ещё по ощущениям. Очень рекомендую!

Однозначно в любимые!

Очень достойный чай! Много сладости , фруктов и сирени. Сильно напоминает южнофуцзяньский улун. Рекомендую!

Фарфоровый чайник их Дэхуа 150мл, ~5г листа, вола Пилигрим 100° .

Аромат сухого листа был уже очень приятный и объёмный, со сладостью фруктов. Аромат прогретого листа стал глубоким, многогранным, вышли фрукты, по типу манго или персиков, какие-то сочные фрукты, немного солёный, уходящий в духи. У промытого листа аромат стал гуще, маслянистый, запах леса после дождя, опавшие листья. После первого пролива аромат очень яркий и плотный, табак, корочка чёрного хлеба. Во вкусе первый пролив тонкий и благородный, чуть остыв появились специи, в послевкусии ягоды, а точнее их кислинка. В середине чаепития аромат переливался от сирени к слегка недоспевшей алыче. Дальше во вкусе была, лёгкая сладость, насыщенность, вдалеке какао. Хорошиый ароматный чай, люблю такие.